說(shuō)起開(kāi)便利店,相信不少人都有過(guò)這個(gè)想法,想在這個(gè)領(lǐng)域大賺一場(chǎng)。可是真正入行之后,卻發(fā)現(xiàn)一切都沒(méi)有想象中那么簡(jiǎn)單,明明每天都在用心經(jīng)營(yíng),生意還是很慘淡,時(shí)間一長(zhǎng),甚至入不敷出,面臨倒閉。
雖然開(kāi)便利店的啟動(dòng)資金不算多,但是一旦虧損也是一筆不小的損失。不過(guò)各位經(jīng)營(yíng)者們也別擔(dān)心,今天便利店貨架供應(yīng)商【時(shí)尚貨架】給大家整理了某便利店的成功經(jīng)驗(yàn),相信一定能給你啟發(fā),趕緊看一看!
1、進(jìn)店人太少?試試改善店內(nèi)環(huán)境
開(kāi)店位置不錯(cuò),周邊人流量也大,但進(jìn)店的人卻寥寥無(wú)幾,好不容易來(lái)個(gè)人看了一下就走了。別人同樣開(kāi)店,顧客卻踏破門檻,這是怎么回事?可能是便利店的環(huán)境不夠好!
現(xiàn)在顧客都注重體驗(yàn)式購(gòu)物,所以對(duì)購(gòu)物環(huán)境會(huì)比較挑剔。不管是在便利店貨架的選擇、便利店布局設(shè)計(jì)及便利店貨架陳列等方面,都要多花心思,考慮顧客的喜好,并做好清潔整理工作。顧客進(jìn)來(lái)看見(jiàn)店里一團(tuán)糟,自然不愿過(guò)多停留。
2、東西不好賣?試試重整商品結(jié)構(gòu)
明明進(jìn)的貨很好很齊全,但是來(lái)消費(fèi)的人卻并不多,導(dǎo)致庫(kù)存嚴(yán)重積壓。這樣的情況你遇到過(guò)嗎?便利店主打便利,當(dāng)東西不好賣時(shí),首先考慮是不是商品結(jié)構(gòu)出了錯(cuò)。
便利店的商品結(jié)構(gòu),要與當(dāng)?shù)氐南M(fèi)水平及消費(fèi)需求相匹配,而不是為了追求齊全隨便進(jìn)貨。不合理的商品結(jié)構(gòu),不僅不會(huì)讓顧客感覺(jué)商品齊全,更會(huì)浪費(fèi)顧客更多時(shí)間去找真正需要的商品,如果還不嘗試重整商品結(jié)構(gòu),基本就等著倒閉了。
3、顧客不滿意?試試提升服務(wù)質(zhì)量
購(gòu)物環(huán)境不錯(cuò),商品結(jié)構(gòu)也正確,但顧客還是不滿意,而且很難發(fā)展老顧客。問(wèn)題到底出在哪?你該審視一下店內(nèi)的服務(wù)質(zhì)量了!
顧客因?yàn)樾湃味x擇在你的便利店里買東西,可是你的店員卻用冷冰冰的服務(wù)態(tài)度把顧客往外推,就算顧客這次買單了,下次也絕對(duì)不會(huì)再來(lái)。作為經(jīng)營(yíng)者來(lái)說(shuō),一定要加強(qiáng)員工的培訓(xùn),增強(qiáng)服務(wù)意識(shí),提升服務(wù)質(zhì)量,讓顧客買得舒心,下次自然還愿意光顧。
4、營(yíng)收還是少?試試加入增值服務(wù)
就算前面的都做好了,但是感覺(jué)營(yíng)收還是不夠滿意,總覺(jué)得少了點(diǎn)什么,顧客來(lái)幾次之后也有點(diǎn)膩了,這下該怎么辦?不妨再試試加入一些增值服務(wù)。
便利店的便利不僅體現(xiàn)在商品結(jié)構(gòu)上,更體現(xiàn)在便利店本身能為顧客帶來(lái)的更多服務(wù)上。常見(jiàn)的有代繳水電費(fèi)、代收快遞、交通卡充值等。通過(guò)這些服務(wù),不僅能大大提升顧客的好感,更能為便利店從多個(gè)方面創(chuàng)收,如此一來(lái),還怕沒(méi)錢可賺嗎?
做生意當(dāng)然不會(huì)一蹴而就,任何事情的發(fā)展都需要一個(gè)過(guò)程,對(duì)便利店經(jīng)營(yíng)來(lái)說(shuō)更是如此。你現(xiàn)在入不敷出,不能保證立馬就日進(jìn)斗金,但是小編相信,只要你真的用心經(jīng)營(yíng),多站在顧客角度思考問(wèn)題,審視自己的不足,就一定能扭虧為盈!
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